Zimbabwe

Káva se začala v Zimbawe pěstovat v 60. letech, kdy tu jihoafričtí farmáři osázeli první plantáže. Kávová produkce země se koncentruje na východní vysočině, poblíž hranic s Mozambikem. Hlavní pěstitelská oblast se nachází kolem města Chipinge v jižních výběžcích východní vysočiny. Úrodná půda, vyšší nadmořská výška a pravidelné srážky prospívají.

Zambie

Počátkem 20. století se do Zambie dostala káva z Keni a Tanzanie. Dnes zde pěstují i obří a perlovou kávu. Nejlepší zambijské kávy mají dobrou až velmi dobrou kvalitu, chutí i cenově jsou podobné kávě keňské, i když jde o kávu jemnější. Kávovníky se pěstují ve dvou provinciích, Nakonde a Isoka, a také nedaleko hlavníhoRead More

Vietnam

Výborné klima, teplo a srážky jsou velmi vhodné pro pěstování kávy v této zemi. První rostliny arabiky přivezli do Vietnamu francouzští mniši. V současné době je 4 producentem kávy na světě. Vietnam je už nyní důležitým vývozcem čaje, káva se může velice snadno dostat do popředí a čaj nahradit. Pěstuje se většinou kávovník robusta. Výsadba mnohaRead More

Tanzania

Zrno z Tanzanie (United Republic of Tanzania) je nejčastěji perlového typu, tedy peaberry. Má menší velikost a oblejší tvary než většina jiných kávových zrn. Nápoj je ostré, velmi bohaté chuti s vinnou nakyslostí. Podobá se keňské kávě, ale je méně kyselá. Někdy se jí též říká Tanganika, což je její bývalý název.Hodnocení kávy: Chuť jeRead More