Názory se různí. Jeden z nejluxusnějších druhů je káva Kopi Luwak z Filipín. Druh Blue Mountain z Jamajky patří přibližně do stejné cenové kategorie. Vysoká tržní cena právě tohoto druhu je způsobena jednak tím, že region pěstování kávy druhu Blue Mountain je hodně malý a proto ani sklizeň nikdy nebývá velká. Navíc v regionu Modrých hor vládnou velice specifické klimatické podmínky. Nebývá tu horko, často prší a je většinou mlhavo. Proto bobule kávy dozrávají velice pomalu, postupně a káva získává tak neobvyklé aroma.
