
Tohle prostě musíte vidět !
Vše co potřebujete vědět o pražené kávě
Názory se různí. Jeden z nejluxusnějších druhů je káva Kopi Luwak z Filipín. Druh Blue Mountain z Jamajky patří přibližně do stejné cenové kategorie. Vysoká tržní cena právě tohoto druhu je způsobena jednak tím, že region pěstování kávy druhu Blue Mountain je hodně malý a proto ani sklizeň nikdy nebývá velká. Navíc v regionu ModrýchRead More
Je to jeden z nejvzácnějších druhů kávy. Zpracovává se skutečně neobvyklým způsobem a ujde dlouhou cestu než se dostane do obchodů. Káva je velice aromatická, mírně kořeněné chuti. Je to vlastně směs druhů arabica, excelia a liberica, které se sklízí v horách na jihu filipínského ostrova Mindanao. Název pochází z Indonésie. Slovo „kopi“ znamená „káva“,Read More