K áva z jihoafrické země Malawi je známé pro svoji plnou živou chuť a velmi výraznou vůni s velmi čistými a velmi lesklými kávovými zrny.
Rubrika: Zrnková káva
Káva Kenya
Téměř každý, kdo kdy ochutnal keňskou kávu, se k ní rád vrací. Důvodem je zřejmě skutečnost, že káva z Keni (Republic of Kenya) splňuje vše, co si od šálku dobré kávy slibujeme: je aromatická, v kyselosti a plnosti chuti a vůně vyvážená, a má příjemnou příchuť. Kávovníky zde rostou na tří stech tisících plantáží, kteréRead More
Indonesie
Káva se pěstuje v celém ostrovním státě, do kulturní historie kávy se však zapsala především Jáva. Káva z Jávy se vyznačuje vybranou, těžkou chuťovou plností: dobré vyzrání před pražením vytváří její specifickou chuť. Oproti kávě ze Sumatry nebo ze Sulawesi je její kyselost poněkud výraznější a chuť kořeněnější. Sumaterská káva se pěstuje na 13 000Read More
Indie Parchment – robusta
Malé čisté zrna . Hodnocení kávy: měkká kořeněná chuť, dobrá kvalita